Суп-пюре из лосося со сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как же я обожаю сочетание красной рыбы со сливочной добавкой! Думаю, что таких любителей, как я, немало. Например, в скандинавских странах придумано с десяток вкуснейших супов в этой теме.
Описание приготовления:
Например, я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить суп-пюре из лосося со сливками. Блюдо имеет нежную текстуру, сливочный вкус и простое создание. Вам не потребуется много времени, чтобы сварить этот супчик. Но обязательно потребуется блендер для получения густой консистенции.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Лосось 300 грамм (филе)
- Сливки 200 мл
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 2 литра
Количество порций
4
Калорийность
117 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Суп-пюре из лосося со сливками"
Очищенный картофель промойте и нарежьте кубиками.
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
Варите картофель с луком в воде в течение 10-15 минут. Затем добавьте к ним нарезанное филе и соль. Готовьте суп ещё 15-20 минут.
В блендере измельчите картофель, немного бульона, лук, сливки и 2/3 рыбы.
Суп-пюре верните в кастрюлю. Доведите до кипения. Подавайте суп с кусочками лосося и перцем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп-пюре из лосося со сливками
5.0
3
Редакция рекомендует:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ