Сезонные рецепты:
Овощной суп-пюре с креветками
Суп-пюре из брокколи с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления супа-пюре из брокколи с креветками. Блюдо состоит из минимального набора ингредиентов, что заметно уменьшает время приготовления. Тем не менее суп получается густым, сытным и ароматным. Вкусовые качества также на высоте! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 1 штука (кочан)
- Креветки 20 штук (вареные)
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Молоко 1 стакан
- Вода 750 мл
- Специи По вкусу
- Лук зеленый По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп-пюре из брокколи с креветками"
Брокколи промойте и разберите на соцветия.
Измельчите лук и чеснок. Выложите брокколи, лук и чеснок в кипящую воду. Варите 15 минут на среднем огне.
Посолите суп по вкусу, в конце влейте молоко. Доведите суп до готовности на минимальном огне. Чтобы превратить суп в пюре, воспользуйтесь специальным погружным блендером. Готовый суп украсьте свежим луком и сваренными креветками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп-пюре из брокколи с креветками
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Матвей 
26.05.2016 10:35
Отличный супчик. Я больше со сливками люблю, но их меньше молока добавлять надо, так что мой суп зеленый совсем)
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов