Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Итальянский суп с креветками
Итальянский суп с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Итальянский суп с креветками - изысканное и бюджетное блюдо. Варится он не более получаса, а самым дорогим ингредиентом являются креветки. Этот суп можно подать и как суп-пюре. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить дома итальянский суп с креветками - проще простого. Этот рецепт я называю рабочим или рабоче-крестьянским.Кстати, если вы собираетесь подать суп гостям, то его следует оформить иначе. Во-первых креветки тогда надо сварить отдельно, а сам суп измельчить блендером. Такой гостевой вариант супа подается с гренками, отварными креветками и тертым сыром. Советую украсить итальянский суп с креветками веточкой базилика. Красиво! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Креветки — 100 Грамм
- Томаты — 300 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Мука — 2 Ст. ложки
- Бульон — 1 Литр
- Сливочное масо — 30 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Паприка — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Итальянский суп с креветками"
Подготовить продукты для супа.
Помидоры очистить от кожуры.
Лук измельчить.
Лук обжарить на сливочном масле до прозрачного цвета.
Добавить муку и жарить еще три минуты.
Добавить помидоры, жарить еще 5 минут, а затем добавить в кастрюлю бульон и сметану и варить 5 минут.
Добавить креветки, специи, зелень и варить 5-7 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Итальянский суп с креветками:
3
средняя оценка: 3.1, всего
голосов: 10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сельдь с яблоками
Стейк лосося в духовке
Запеченная в духовке рыба с киви
Судак в мультиварке в фольге
Уха из красной рыбы со сливками
Сельдь с яблоками
Стейк лосося в духовке
Запеченная в духовке рыба с киви
Судак в мультиварке в фольге
Уха из красной рыбы со сливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
