мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Итальянский суп с креветками

Итальянский суп с креветками

Итальянский суп с креветками
9


Приготовил :  
15.12.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Итальянский суп с креветками - изысканное и бюджетное блюдо. Варится он не более получаса, а самым дорогим ингредиентом являются креветки. Этот суп можно подать и как суп-пюре. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить дома итальянский суп с креветками - проще простого. Этот рецепт я называю рабочим или рабоче-крестьянским.
Кстати, если вы собираетесь подать суп гостям, то его следует оформить иначе. Во-первых креветки тогда надо сварить отдельно, а сам суп измельчить блендером. Такой гостевой вариант супа подается с гренками, отварными креветками и тертым сыром. Советую украсить итальянский суп с креветками веточкой базилика. Красиво! Приятного аппетита!



Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Креветки  — 100 Грамм
  • Томаты  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Бульон  — 1 Литр
  • Сливочное масо  — 30 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Паприка  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Итальянский суп с креветками"

Итальянский суп с креветками - фото шаг 1
Подготовить продукты для супа.
Итальянский суп с креветками - фото шаг 2
Помидоры очистить от кожуры.
Итальянский суп с креветками - фото шаг 3
Лук измельчить.
Итальянский суп с креветками - фото шаг 4
Лук обжарить на сливочном масле до прозрачного цвета.
Итальянский суп с креветками - фото шаг 5
Добавить муку и жарить еще три минуты.
Итальянский суп с креветками - фото шаг 6
Добавить помидоры, жарить еще 5 минут, а затем добавить в кастрюлю бульон и сметану и варить 5 минут.
Итальянский суп с креветками - фото шаг 7
Добавить креветки, специи, зелень и варить 5-7 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Итальянский суп с креветками:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Итальянский суп с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Раки в пиве
Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем
Скумбрия в горшочке
Семга на углях
Судак в томатном соусе

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
что можно приготовить из свеклы рецепты

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
хе с рыбой
↑