Сливочный суп с рыбными рулетиками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите пробовать новые блюда? Тогда возьмите на заметку этот удивительно оригинальный и очень простой рецепт сливочного супа с рыбными рулетиками. Интригующе звучит, не так ли?
Описание приготовления:
Это интересный вариант первого блюда, который обязательно следует попробовать.1. Первым делом нужно сделать рыбные заготовки. Для этого филе любой рыбки, которая есть под рукой, вымыть и обсушить. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Измельчить свежую зелень и выложить на филе. Аккуратно свернуть так, чтобы получились рулетики. Закрепить зубочистками в нескольких местах и оставить на время. Нарезать небольшими кусочками.
3. Воду в кастрюле довести до кипения.
4. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю, подсолить немного и варить на среднем огне около 15 минут.
5. На сковороде разогреть растительное масло.
6. Очистить лук и морковь. При желании в рецепт приготовления сливочного супа с рыбными рулетиками можно использовать и другие овощи по вкусу. Нарезать брусочками или кубиками.
7. Выложить овощи на сковороду и обжарить до мягкости.
8. Добавить немного соли и перца, влить тонкой струйкой сливки и довести до кипения.
9. Аккуратно вылить овощи со сливками в кастрюлю.
10. Выложить рыбные заготовки и варить около 10-15 минут до готовности.
Обязательно попробуйте этот сливочный суп с рыбными рулетиками в домашних условиях и вы не пожалеете.
Состав / Ингредиенты:
- Треска 500 Грамм (филе)
- Луковица 1-2 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Картофель 4-5 Штук
- Сливки 250 Миллилитров
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Зелень 1 Пучок
Количество порций
6
Калорийность
97 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Оценить рецепт Сливочный суп с рыбными рулетиками
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Горбуша в горшочках
Салат из кальмаров с креветками
Скумбрия на овощной подушке
Тунец с кабачками в духовке
Домашние шпроты из салаки
Горбуша в горшочках
Салат из кальмаров с креветками
Скумбрия на овощной подушке
Тунец с кабачками в духовке
Домашние шпроты из салаки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ