Сезонные рецепты:
Сливочно-грибной соус для мяса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соусы с кусочками грибов являются моими любимчиками. И такой вариант к мясному наиболее приятен, ведь грибы имеют неподражаемый аромат и вкус. Читайте, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса.
Описание приготовления:
Люблю кушать грибной соус с говядиной. Это просто невообразимый вкус. К такому блюду идеален гарнир из картофеля. Вообще с таким соусом можно съесть что угодно! Очень рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Лисички 500 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Сливки 20% 1 литр
Количество порций
6
Калорийность
74 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочно-грибной соус для мяса"
Лисички моем и мелко нарезаем на доске. Так же поступаем с очищенным от шелухи луком. Если грибы были заморожены, то размораживаем их заранее, чтобы стекла жидкость.
Обжариваем порезанные ингредиенты на сковородке. Как только масса станет золотистой, добавляем в нее жирные сливки. Солим и кладем специи на свой вкус.
Далее досыпаем муку. Даем массе чуть обжариться, чтобы соус стал густым. Как закипит, убираем с плиты. Подаем к мясу в горячем виде!
Оценить рецепт Сливочно-грибной соус для мяса
4.8
4
Редакция рекомендует:
Cливочно-грибной соус для мяса
Мясо под грибным соусом
Сырно-грибной соус
Говядина под грибным соусом
Мясо под грибочками
Грибной соус из шампиньонов
Стейк с грибным соусом и сливочным шпинатом
Грибы со сливками
Мясной рулет с грибным соусом
Грибная подлива
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Грибной белый соус
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов