Грибной соус с сыром
Сырно-грибной соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот сырно-грибной соус - отличное дополнение почти к любому гарниру, к блюдам из мяса и птицы. Он обладает прекрасным ароматом, вкус - нежный, а консистенция - приятная и шелковистая.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления сырно-грибного соуса. Соус готовится элементарно, на это уйдет примерно 30 минут. Мне кажется, что лучше всего этот соус подходит к мясным котлеткам и отбивным, из гарниров, пожалуй, отдам предпочтение картофелю пюре и гречке. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 грамм
- Сливки 200 мл
- Масло сливочное 50 грамм
- Сыр Пармезан 100 грамм
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
193 ккал
Калорийность
9 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Сырно-грибной соус"
Грибы промойте и нарежьте пластинками.
На сковороде растопите масло, обжарьте в нем грибы.
Жарим до готовности.
Вливаем на сковороду сливки.
Доводим сливки до кипения и добавляем тертый сыр.
Держим на огне до полного расплавления сыра.
Кладем измельченный укроп.
Перемешиваем и готовим еще несколько минут.
Поливаем соусом любое блюдо. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырно-грибной соус
4.7
13
Похожие рецепты:
Комментарии :
22.09.2025 19:03
Грибной соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов