Шурпа с нутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить шурпу с нутом легко в домашних условиях. Я просто разбиваю процесс на 2 дня: накануне начинаю варить бульон и замачиваю нут. Получается довольно быстро приготовить обед. Вот вам рецепт!
Описание приготовления:
Рекомендую вам готовить шурпу с нутом, когда нужно накормить парочку-тройку мужчин или больше. Шурпа с нутом очень вкусное питательное блюдо, а количество мяса в ней не оставит никого равнодушным. Подайте шурпу с зеленью, горячей, с перчиком и успех вам обеспечен. Это отличное блюдо, если нужно согреться или набраться сил. Успехов и приятного аппетита!Ингредиенты:
- Баранина — 600 Грамм
- Лук — 2 Штуки (средние)
- Морковь — 3 Штуки
- Картофель — 4 Штуки
- Нут — 100 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Специи, соль — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить "Шурпа с нутом"
Нут замочить на сутки.
Мясо опустить в холодную воду и довести до кипения, варить снимая пену.
Добавить лук, помидоры, морковь. Варить на слабом огне 2 часа.
Все овощи удаляем из бульона в глубокую миску.
В шурпу добавляем горох, варим 10 минут.
Добавляем картофель и немного моркови, нарезанной кольцами.
Готовую шурпу подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шурпа с нутом:
3
средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 21
Рекомендуем рецепты:
Салат из копченой курицы с ананасами
Соус "Бер блан"
Лечо по-домашнему
Пунш с розовым вином
Запеканка из тыквы и моркови
Салат из копченой курицы с ананасами
Соус "Бер блан"
Лечо по-домашнему
Пунш с розовым вином
Запеканка из тыквы и моркови
Редакция рекомендует:
Шурпа из баранины с нутом
Суп из нута
Нутовый суп
Пряный суп-пюре из нута
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Шурпа - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
