Шурпа с баклажанами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шурпа с баклажанами - совершенно роскошной суп для отдыха на природе. Делать его обычно берутся мужчины: разжечь костер, порубить кости и все прочее. Так что, в рецепт обязательно входит повар!
Описание приготовления:
Шурпу с баклажанами можно приготовить и на плите дома, на родной кухне. Но на природе она, конечно, в разы вкуснее. Особенно, если выезд на природу был с ночевкой. Утром шурпа с баклажанами просто на вес золота. Рецепт этот рассчитан на компанию из 8-10 человек. Мясо в шурпе с баклажанами можно заменять по своему вкусу, со свининой тоже получается отлично. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 1 Килограмм
- Баклажан 1 Штука
- Картофель 1 Килограмм
- Лук 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Перец болгарский 3 Штуки
- Помидор 8 Штук
- Чеснок 1 Штука
- Зелень 1 Штука (пучок)
- Соль По вкусу
- Лук красный 2 Штуки
- Специи для мяса 2 Чайных ложки
- Перец черный 1 Чайная ложка
- Кориандр 1 Чайная ложка
- Зира 1 Чайная ложка
- Перец жгучий 2 Штуки
Количество порций
8
Калорийность
30 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шурпа с баклажанами"
Оценить рецепт Шурпа с баклажанами
3.9
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Луковый клопс
Чесночный крем-суп
Греческий салат из огурцов
Куриные голени по-мексикански с острой сальсой и тортильями
Черная фасоль с колбасками
Луковый клопс
Чесночный крем-суп
Греческий салат из огурцов
Куриные голени по-мексикански с острой сальсой и тортильями
Черная фасоль с колбасками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Шурпа - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ