Суп из баклажанов с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный легкий супчик из овощей понравится и детям, и взрослым. Прекрасно освежает, может быть подан и горячим, и холодным. Заходите, и я покажу вам, как приготовить этот простой супчик!
Описание приготовления:
В сезон овощей этому супчику "цены нет"! Очень простой в приготовлении, он выручит, когда срочно надо приготовить первое блюдо! Просто обжарьте баклажан с луком и чесноком. Добавьте помидоры, потушите. Добавьте сливки и измельчите до однородного состояния. Подайте с паприкой! Это очень вкусный и полезный супчик.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 Штука
- Помидор 2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Сливки 300 Миллилитров
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
Количество порций
2
Калорийность
68 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из баклажанов с помидорами"
Баклажан, лук и чеснок нарежьте кубиком и обжарьте с добавлением масла около 7 минут.
Добавьте нарезанные помидоры.
Посолите, добавьте 100 мл. воды и потушите около 10 минут.
Добавьте сливки. Доведите до кипения. Затем пюрируйте с помощью блендера.
При подаче посыпьте паприкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из баклажанов с помидорами
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Руккола с моцареллой и клубникой
Блины обычные на молоке
Печенье "Творожные конвертики"
Фаршированные помидоры рыбой
Запеканка с кукурузой и курицей
Руккола с моцареллой и клубникой
Блины обычные на молоке
Печенье "Творожные конвертики"
Фаршированные помидоры рыбой
Запеканка с кукурузой и курицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Леся 
20.10.2018 12:00
Нежный и очень вкусный овощной супчик 
Мне больше всего понравился в горячем виде и с сырной лепешкой! Спасибо, вкусно!
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ