Суп из баклажанов с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный легкий супчик из овощей понравится и детям, и взрослым. Прекрасно освежает, может быть подан и горячим, и холодным. Заходите, и я покажу вам, как приготовить этот простой супчик!
Описание приготовления:
В сезон овощей этому супчику "цены нет"! Очень простой в приготовлении, он выручит, когда срочно надо приготовить первое блюдо! Просто обжарьте баклажан с луком и чесноком. Добавьте помидоры, потушите. Добавьте сливки и измельчите до однородного состояния. Подайте с паприкой! Это очень вкусный и полезный супчик.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 2 штуки
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
- Сливки 300 мл
Количество порций
2
Калорийность
68 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из баклажанов с помидорами"
Баклажан, лук и чеснок нарежьте кубиком и обжарьте с добавлением масла около 7 минут.
Добавьте нарезанные помидоры.
Посолите, добавьте 100 мл. воды и потушите около 10 минут.
Добавьте сливки. Доведите до кипения. Затем пюрируйте с помощью блендера.
При подаче посыпьте паприкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из баклажанов с помидорами
5.0
1
Похожие рецепты:
Суп-пюре из баклажанов и помидоров
Суп с запеченными баклажанами и помидорами
Суп с помидорами и баклажанами
Овощной суп с баклажанами
Армянский суп с баклажанами
Суп-пюре из баклажанов
Суп томатный
Гречневый суп с баклажанами
Суп с запеченными баклажанами
Фасолевый суп с баклажанами
Суп из баранины с баклажанами в казане
Супчик для души
Комментарии :
Леся 
20.10.2018 12:00
Нежный и очень вкусный овощной супчик 
Мне больше всего понравился в горячем виде и с сырной лепешкой! Спасибо, вкусно!
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ