Щука, тушенная с морковью и луком
Щука, тушенная с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Щука — очень вкусная рыба. Но её нужно уметь правильно приготовить. Она отлично сочетается с овощами в тушёном виде. Давайте попробуем приготовить её вместе. Будет вкусный и полезный обед или ужин!
Описание приготовления:
Для того чтобы это блюдо удалось на славу, нужно хорошо почистить рыбу от косточек, иначе это помешает восприятию вкуса. А как правильно приготовить щуку, тушенную с луком, вы узнаете из следующего рецепта. Он несложный и будет под силу любой хозяйке, которая умеет разделывать рыбу.Состав / Ингредиенты:
- Щука 1,5 кг
- Репчатый лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Мука 100 грамм
- Подсолнечное масло 3 ст. ложки
- Майонез 150 грамм
- Приправа для рыбы По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
297 ккал
Калорийность
19 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Щука, тушенная с луком"
Чистим и потрошим щуку. Разделываем её на средние кусочки. Каждый кусок смазываем солью.
Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем.
Рыбу обваливаем в муке и жарим на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Выкладываем половину кусков рыбы в мультиварку, затем — половину лука и моркови. Посыпаем приправой и майонезом. Потом делаем второй слой, только уже без майонеза.
В режиме "Тушение" готовим 40 мин.
Оценить рецепт Щука, тушенная с луком
3.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов