Шашлык из куриных крылышек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса.
Описание приготовления:
Данный рецепт шашлыка из куриных крылышек рассчитан на 3 персоны. Вкус получается очень нежным, а уж аромат - с дымком, мммм... словами не передать :) Кстати, такой шашлык пользуется большой популярностью среди девчонок :) Этот шашлык намного легче, но при этом сохраняет в себе кайф процесса поедания мяса, приготовленного на природе.Ну, довольно демагогии - рассказываю и показываю, как приготовить шашлык из куриных крылышек. Желаю удачи! :)
Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Красный болгарский перец 1/2 Штуки
- Куриные крылышки 15 Штук
- Соевый соус - По вкусу (вместо соли)
- Корица 2 Щепотки
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Зелень 2 Штуки (пучки укропа и петрушки)
- Кориандр 2 Щепотки
- Помидоры 1 Штука (сочный)
Количество порций
3
Калорийность
106 ккал
Калорийность
9 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из куриных крылышек"
Итак, крылышки хорошенько промываем. Обрезаем лишнюю кожу, просушиваем и складываем в удобную посуду. Затем к крылышкам добавляем: мелко нарезанные помидор (без кожицы), лук, болгарский перец, зелень. Добавляем пару щепоток кориандра и корицы, пару ложек майонеза и вливаем соевый соус, который заменяет соль. Поэтому пробуйте маринад. Важно, чтоб он не получился пересоленным или наоборот малосоленым.
Все хорошенько смешиваем руками. Картина должна получиться примерно такой же как на фотографии. Затем посуду накрываем и маринуем примерно 2 часа.
Затем замаринованные крылышки складываем на решетку. Угли должны быть не слишком сильные, иначе курочка быстро сгорит.
Готовятся крылышки достаточно быстро. Не забывайте переворачивать решетку, что крылышки со всех сторон прожарились. Чтобы мяско приготовилось быстрей, прокалывайте каждый кусочек вилкой.
Оценить рецепт Шашлык из куриных крылышек
4.6
47
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Утка в кисло-сладком соусе
Салат "Озорной цыпленок"
Вальдшнеп в духовке
Куриные грудки в сметанном соусе
"Клубочки ниток" с куриным фаршем
Утка в кисло-сладком соусе
Салат "Озорной цыпленок"
Вальдшнеп в духовке
Куриные грудки в сметанном соусе
"Клубочки ниток" с куриным фаршем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ