Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной
Шоколадный кекс с миндалем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Слоеный кекс с поджаренным миндалем.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 150 грамм
- Пакетик пекарского порошка 0,5 штуки
- Яйца 3 штуки
- Сливочное масло 125 грамм
- Цельный миндаль 100 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Какао-порошок 20 грамм
- Молоко 4 ст. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Шоколадный кекс с миндалем"
Разогреть духовку до 240 ° C. Поджарить там миндаль в течении 5 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть и нарезать. Отложить в сторону.
В миску положить 125 г сливочного масла, разрезанного на мелкие кусочки, затем 10 г ванильного сахара, 200 г сахарной пудры. Смешать миксером.
Добавить 3 яйца, 150 г муки и ½ пакетика пекарского порошка. Снова смешать
Возьмите четверть теста из миски. К ней добавьте 20 г какао и 4 столовые ложки молока. Смешайте до красивого шоколадного цвета, а затем добавьте 2 / 3 миндаля.
Добавить оставшийся миндаль в светлое тесто.
Сделать кекс: положите желтый слой в нижнюю часть формы, потом тонкий коричневый слой, и так далее, желтый слой сверху.
Уменьшить температуру духовки до 200 ° C, и готовить кекс около часа.
Оценить рецепт Шоколадный кекс с миндалем
4.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов