Шоколадный кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления кекса с какао и ванильным экстрактом.
Описание приготовления:
При желании вы можете посыпать кекс сахарной пудрой. Его хорошо подавать со взбитыми сливками и свежими ягодами.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо комнатной температуры 1 Штука
- Пахта 1 Стакан
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Шоколадный кекс"
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Слегка смазать маслом и посыпать мукой форму для кекса. Вы также можете использовать масло в разбрызгивателе. В большой миске миксером на средней скорости взбить сливочное масло до кремовой консистенции. Добавить сахар и взбивать около 3 минут. Добавить яйцо и взбить, затем взбить с ванильным экстрактом и пахтой. Не беспокойтесь, если тесто будет выглядеть немного неровным. Просеять муку, какао, соду, разрыхлитель и соль вместе в сливочную смесь.
2. Перемешать ложкой до однородности, но не перемешивать слишком долго. Убедитесь, что все ингредиенты равномерно распределились по тесту. Вылить тесто в подготовленную форму для кекса.
3. Выпекать в течение 60-70 минут, пока нож, вставленный в центр кекса, не будет выходить чистым. Дать остыть в форме от 10 до 15 минут, а затем извлечь из формы и дать остыть полностью.
4. Разрезать на ломтики и подавать со взбитыми сливками и свежими ягодами при желании.
Оценить рецепт Шоколадный кекс
4.5
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Еврейские сладости
Шоколадные кексики
Молочный коктейль с алкоголем
Чизкейк без выпечки с творогом
Веганская нутелла
Еврейские сладости
Шоколадные кексики
Молочный коктейль с алкоголем
Чизкейк без выпечки с творогом
Веганская нутелла
Редакция рекомендует:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов