Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Шоколадные кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней

Виталия

23.10.2013
Время приготовления: 30 мин

В шоколадные кексы, которые рекомендую вам я, вишня добавляется не как начинка, а замешивается прямо в тесто. Это очень вкусно! Кексы получаются сочными и сладкими.

Описание приготовления:

Шоколадные кексы с вишней полюбят и взрослые, и дети. Отличный десерт для кофе и чая. И даже для кремового ликёра. Попробуйте! Обязательно дайте кексам остыть, тогда они покрываются хрустящей корочкой. Вкусные и сладкие шоколадные кексы с вишней станут вашим любимым десертом на скорую руку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука 150 грамм
Сливочное масло 250 грамм
Темный шоколад 200 грамм
Яйца 2 штуки
Коричневый сахар 250 грамм
Сахарная пудра По вкусу (Для украшения кексов.)
Ванилин 1 ч. ложка
Кокосовая стружка 50 грамм
Вишня без косточек 200 грамм

Количество порций 3

Калорийность

414 ккал

Калорийность

10 г

Белки

19 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадные кексы с вишней"

Смешайте кокосовую стружку и муку, добавьте ванилина.

Растопите в кастрюле коричневый сахар с шоколадом и сливочным маслом.

Вылейте растопленный коричневый сахар к муке с кокосовой стружкой и добавьте яйца.

Взбейте. Затем ко взбитому тесто добавьте вишню без косточек. И тоже хорошенько всё взбейте, перемешайте.

Разлейте тесто по формочкам для кексов. Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10-15 минут.

Готовые шоколадные кексы с вишней достаньте из формочек, переверните и дайте им остыть, минут 10. Посыпьте сахарной пудрой, можете украсить спелыми вишнями.

Оценить рецепт Шоколадные кексы с вишней