В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Шашлыки (рецепт маринования)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самые приятные воспоминания о лете – это ласковое море, теплый песок, приятная компания и вкусный шашлык. Его можно сделать без повода. Расскажу, как приготовить шашлыки (рецепт маринования).
Описание приготовления:
Шашлыки – это универсальное блюдо. Можете самостоятельно выбрать мясо, овощи, сделать любой маринад по вкусу. Хотите острый шашлык – тогда добавляйте больше специй, более нежный – сделайте маринад на кефире. Готовый шашлык будет вкуснее всего прямо с костра, но, если остались кусочки, то храните их в холодильнике и разогревайте перед подачей.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Лук 1-2 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Грибы 400 грамм
- Мед 2 ст. ложки
- Имбирь 1 ст. ложка
- Соевый соус 1/3 стакана
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Перец 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Винный уксус 3 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Шашлыки (рецепт маринования)"
1
В миску выложите оливковое масло, добавьте к нему соевый соус, винный уксус и мед, хорошенько перемешайте.
2
Очистите чеснок и пропустите его через пресс, очистите свежий корень имбиря и натрите его на мелкой терке.
3
Выложите измельченные ингредиенты в маринад, посолите и поперчите, хорошенько перемешайте.
4
Вымойте мясо и нарежьте его небольшими кусочками. Выложите мясо в маринад и оставьте его минимум на 30 минут в холодильнике.
5
Нарежьте овощи, а бамбуковые шампуры замочите в воде. Маринованное мясо и овощи распределите на шампурах и обжаривайте до готовности. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
Оценить рецепт Шашлыки (рецепт маринования)
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Быстрое маринование шашлыка
Мариновка шашлыка из свинины
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Шашлык в яблочном уксусе
Шaшлык из говядины с лимoнoм
Сочный шашлык из свинины
Очень нежный и вкусный шашлык
Маринад для шашлыка с уксусом
Шашлык из СССР
Шашлык из свинины в кефире
Шашлык в масле и луке
Шашлык из свиной шеи с луком
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
кекс зебра рецепт
На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
салат с фасолью и грибами
кекс зебра рецепт
На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
салат с фасолью и грибами