Шашлык из говядины в соевом соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.
Описание приготовления:
Говядина в соевом соусе маринуется не мгновенно, если вам необходимо ускорить процесс, то добавьте в маринад киви или другие кислые продукты.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 Килограмм (или телятина, вырезка)
- Соевый соус 100-120 Миллилитров
- Лук репчатый 4 Штуки (средних)
- Мякоть помидоров 200 Грамм (или густой томатный сок)
- Чеснок 2 Зубчика
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Тимьян 1/2 Чайных ложки
- Черный перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Шашлык из говядины в соевом соусе"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Говядину очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом.
Лук нарежьте четвертинками. Чеснок крупно нарежьте. Добавьте к мясу и перетрите руками.
Добавьте специи, мякоть помидоров, соевый соус и растительное масло.
Тщательно перемешайте. Затяните пленкой и уберите в холодильник на 8-12 часов.
По истечении времени, мясо разложите на решетке или насадите на шампура. Обжаривайте на умеренно жарких углях в течение 20 минут.
Шашлык готов. Подавайте со свежими зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык из говядины в соевом соусе
4.5
8
Рекомендуем рецепты:
Печень в жировой сетке в духовке
Печеночный торт с луком и морковью
Картошка по-домашнему со свининой
Ленивые голубцы в духовке
Свиная рулька с квашеной тушеной капустой
Печень в жировой сетке в духовке
Печеночный торт с луком и морковью
Картошка по-домашнему со свининой
Ленивые голубцы в духовке
Свиная рулька с квашеной тушеной капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
27.06.2019 18:33 
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов