Сезонные рецепты:
Стейк из говядины
Стейк в соевом соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличное блюдо для пикника под открытым небом - стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас.
Описание приготовления:
Впервые это блюдо я попробовал в ресторане, где оно называлось - лондонский стейк. Понравилось настолько, что не удержался и узнал рецепт у шеф-повара. Оказалось, что это стейк в соевом соусе. Мне удалось узнать рецепт маринада, и уже в ближайшее воскресенье я отправился на рынок за хорошим стейком. Купил, приготовил. Это божественно! Если вы знаете толк в хорошо приготовленном мясе, этот рецепт стейка в соевом соусе - для вас. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Стейк 1 кг
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь измельченный 1/2 ч. ложки
- Соевый соус 50 мл
Количество порций
4
Калорийность
383 ккал
Калорийность
3 г
Белки
37 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Стейк в соевом соусе"
Смешайте соевый соус, коричневый сахар, оливковое масло, измельченный чеснок и измельченный имбирь.
Хорошенько перемешайте или взбейте венчиком.
В полиэтиленовый пакет со стейком залейте маринад. Плотно закройте и оставьте в холодильнике на ночь.
На следующий день обжарьте стейк в соевом соусе на гриле или на сковороде до готовности.
Оценить рецепт Стейк в соевом соусе
3.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов