Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Стейк / Стейк в соевом соусе

Стейк в соевом соусе

Отзывы (2)

Приготовил : Giggs

08.03.2014
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Отличное блюдо для пикника под открытым небом - стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас.

Описание приготовления:

Впервые это блюдо я попробовал в ресторане, где оно называлось - лондонский стейк. Понравилось настолько, что не удержался и узнал рецепт у шеф-повара. Оказалось, что это стейк в соевом соусе. Мне удалось узнать рецепт маринада, и уже в ближайшее воскресенье я отправился на рынок за хорошим стейком. Купил, приготовил. Это божественно! Если вы знаете толк в хорошо приготовленном мясе, этот рецепт стейка в соевом соусе - для вас. Удачи!

Назначение: На природу

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда / Стейк

География кухни: Английская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Стейк 1 Килограмм
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Чеснок 3 Зубчика
Имбирь измельченный 1/2 Чайных ложки
Соевый соус 50 Миллилитров

Количество порций 4

Калорийность

383 ккал

Калорийность

3 г

Белки

37 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Стейк в соевом соусе"

Смешайте соевый соус, коричневый сахар, оливковое масло, измельченный чеснок и измельченный имбирь.

Хорошенько перемешайте или взбейте венчиком.

В полиэтиленовый пакет со стейком залейте маринад. Плотно закройте и оставьте в холодильнике на ночь.

На следующий день обжарьте стейк в соевом соусе на гриле или на сковороде до готовности.

Оценить рецепт Стейк в соевом соусе

3.5, всего 13

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Стейк в соевом соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Говяжьи ребрышки в томатном соусе
Свиная грудинка в луковой шелухе
Салат с говядиной и киви
Отбивные из телятины сочные
Чевапчичи в беконе

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: