Садж из баранины с грибами и баклажанами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вообще, классический рецепт саджа из баранины с грибами и баклажанами подразумевает, что у вас есть такая специальная подставка с одноименным названием. Я делала в воке, и ничуть не хуже вышло!
Описание приготовления:
Я даже не имею сомнений, что это блюдо вам понравится! Обязательно попробуйте сделать такой садж из баранины с грибами и баклажанами в домашних условиях! (В смысле, в природных условиях, в данном случае :)) Вообще, такое блюдо, как по мне, является отличным вариантом сочетания вкусов, - внизу ингредиенты, которые долго готовятся, а верхние слои - овощи, которые пускают сок на мясо и картошку! Так что расскажу, как сделать садж из баранины с грибами и баклажанами, и надеюсь, вы попробуете его сделать!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 900 Грамм
- Помидоры 400 Грамм
- Баклажаны 300 Грамм
- Картофель 600 Грамм
- Шампиньоны 200 Грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
125 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Садж из баранины с грибами и баклажанами"
1. Итак, мясо нарезаем кусочками, и на полчаса оставим настаиваться в специях и соли.
2. Теперь выкладываем мясо на дно вока или саджа (или сковороды, на крайний случай). А сверху - кусочки картофеля.
3. Наверх - баклажан кружочками и кусочки грибов. Этот слой немного солим и перчим.
4. Красиво выкладываем сверху помидоры, солим, и параллельно разжигаем мангал.
5. Выпекаем до готовности картофеля и мяса. При этом старайтесь целостность компонентов не нарушать!
Оценить рецепт Садж из баранины с грибами и баклажанами
5.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Острые фрикадельки в томатном соусе
Картофляники с печенкой
Рецепт сливы с чесноком
Бульон мясной с пирожками
Омлет с овощами
Острые фрикадельки в томатном соусе
Картофляники с печенкой
Рецепт сливы с чесноком
Бульон мясной с пирожками
Омлет с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов