Баранина тушеная с баклажанами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Душистая и ароматная баранина станет главным блюдом вашего обеда или ужина. Сочные овощи в сочетании с нежным мясом этого блюда просто изумительны.
Описание приготовления:
Сочетание разнообразных вкусов в этом блюде обволакивают и дарят неповторимое наслаждение. Ваши домочадцы, да и гости будут в полном восторге от этого блюда. Его можно подать с картофелем, таким образом, вы сделаете это блюдо более сытным. Рецепт приготовления баранины тушеной с баклажанами с фото читайте у нас.Состав / Ингредиенты:
- Молодая баранина 1 Килограмм
- Лук репчатый 1 Штука
- Баклажан 2 Штуки
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Помидоры 500 Грамм
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Лавровый лист 1 Штука
- Тмин, мята, соль, перец По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Баранина тушеная с баклажанами"
1. Для начала очистим лук и нарежем его полукольцами. Чеснок можно пропустить через чеснокодавку или мелко порубить.
3. В казанок добавляем оливковое масло и подготовленные лук, чеснок и тмин. Пассируем минуты 2-3 после чего добавляем мясо, мяту, лавровый лист и тушим на медленном огне 20 минут.
4. Баклажаны нарезать кубиками, посыпаем солью и через 2-3 минуты добавляем мясу, солим, перчим наше блюдо.
Оценить рецепт Баранина тушеная с баклажанами
4.3,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с фрикадельками "Согревайка"
Блины, фаршированные ливером
Салат из говядины и консервированной красной фасоли
Шашлык из свиной печени
Салат "Новогодний" с языком
Суп с фрикадельками "Согревайка"
Блины, фаршированные ливером
Салат из говядины и консервированной красной фасоли
Шашлык из свиной печени
Салат "Новогодний" с языком
Редакция рекомендует:
Баранина с баклажанами
Баранина с баклажанами и помидорами
Баранина с баклажанами в казане
Баранина с овощами в казане
Буглама из баранины по-азербайджански
Мусака с бараниной
Баранина тушеная в казане
Баранина с овощами в мультиварке
Баранина тушеная с овощами
Баранина с баклажанами в духовке
Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Баранина с овощами в тажине
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ