Рыбный крем-суп
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыбный крем-суп можно приготовить из лосося, будет восхитительно вкусно. Рецепт совсем простой, с ним справится любой начинающий кулинар. Для крем-супа нужно брать филе, чтоб не попалось костей.
Описание приготовления:
Готовить рыбный крем-суп несложно, но нужно знать некоторые секреты. Например, сначала разогреваем сковороду, выливаем масло и когда оно нагреется начинаем обжаривать лук. Лук должен стать полупрозрачным, к моменту добавления лосося лук начинает издавать аппетитный запах. Лосося обжариваем еще семь минут, а затем постепенно добавляем остальные ингредиенты. Суп не должен кипеть, иначе сливки с лимонным соком свернутся. Готовьте на медленном огне, как только появятся пузырьки, выключите плиту. В готовый рыбный крем-суп добавьте масло и зелень.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Лосось 700 Грамм
- Лук 180 Грамм
- Масло растительное 40 Миллилитров
- Сливки 420 Миллилитров
- Вино 100 Миллилитров
- Лимонный сок 1-2 Ст. ложек
- Масло сливочное 25 Грамм
- Базилик По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
173 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рыбный крем-суп"
Оценить рецепт Рыбный крем-суп
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лингвини с помидорами и креветками
Лосось в лимонном масле
Рулеты с семгой
Скумбрия в духовке с картошкой
Салат "Ленивая сельдь под шубой"
Лингвини с помидорами и креветками
Лосось в лимонном масле
Рулеты с семгой
Скумбрия в духовке с картошкой
Салат "Ленивая сельдь под шубой"
Редакция рекомендует:
Крем-суп из семги
Рыбный суп-пюре
Норвежский рыбный суп со сливками
Крем-суп из лосося
Рыбный суп с овощами
Суп-пюре из лосося со сливками
Крем-суп из вешенок
Сливочный суп с красной рыбой
Cуп рыбный сливочный
Сливочный суп с лососем и креветками
Рыбный суп со сливками
Исландский рыбный суп со сливками
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ