Сезонные рецепты:
Рыбные котлеты в томатном соусе
Рыбные котлеты под маринадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления рыбных котлет под маринадом — для вас! Поделюсь с удовольствием, потому что это действительно хорошая идея для ужина или семейного обеда. Родные будут в восторге, это вкусно!
Описание приготовления:
Расскажу вам сегодня, как приготовить рыбные котлеты под маринадом. Вкусно, сытно и очень по-домашнему. Моя бабушка очень любила готовить рыбные котлеты, поэтому у меня этот рецепт неизменно ассоциируется с детством и домашним уютом.Состав / Ингредиенты:
- Фарш рыбный 600 грамм
- Хлеб белый 2-3 ломтиков
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Морковь 1 штука
- Манка 1 ст. ложка
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Рыбные котлеты под маринадом"
1. Булку замочим в воде или молоке, а потом отожмем и смешаем с фаршем. Туда же добавим манку, лук, яйцо и специи. Перемешаем.
2. Формируем котлеты влажными руками. Лук и морковку измельчим, смешаем с томатной пастой и специями, в этом маринаде пусть постоят наши котлетки хотя бы полчаса.
3. Теперь аккуратно котлетки достаем и обжариваем на растительном или сливочном масле с двух сторон. А потом уже добавим наш маринад, уменьшим огонь и протушим всё под крышкой примерно 10-15 минут.
4. Вот и готов наш ужин или обед!
Оценить рецепт Рыбные котлеты под маринадом
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов