Ромштекс (классический рецепт)
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нужно быстро и сытно накормить всю семью? Ромштекс - отличный вариант. Чтобы у вас получилось нежное и сочное мясо в хрустящей панировке, посмотрите, как приготовить ромштекс (классический рецепт).
Описание приготовления:
Приготовить ромштекс сможет любая хозяйка, в этом нет большой сложности, но есть некоторые нюансы.Ромштекс можно приготовить из любого мяса: из свинины, куриного мяса, но из говядины - это уже классика. Чем лучше говяжья вырезка, тем лучше у вас получится это вкусное мясное блюдо. Поэтому к выбору мяса лучше подойти с толком. Еще один важный момент: не пережарьте и не пересушите мясо. Приятных вам хлопот на кухне! А я пока расскажу, как приготовить ромштекс (классический рецепт).
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сухари панировочные 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Ромштекс (классический рецепт)"
Для панировки взбейте яйца, панировочные сухари просейте через сито. Подготовьте соль и молотый перец.
Натрите отбитые куски мяса смесью соли и перца, смочите их во взбитом яйце, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте в нём мясо до образования румяной корочки в течение 10 минут.
Оценить рецепт Ромштекс (классический рецепт)
5.0,
всего
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Чакапули (мясо в зелени и вине)
Тафельшпиц по-венски
Жаренка
Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе
Пицца в батоне "Чиабатта"
Чакапули (мясо в зелени и вине)
Тафельшпиц по-венски
Жаренка
Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе
Пицца в батоне "Чиабатта"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Tamara007
07.02.2019 11:55
В общем не удержалась я и вчера приготовила этот потрясающий ромштекс. Немного отошла от оригинала рецепта, но вышло очень вкусно!!!
Злата
24.06.2017 10:00
Мой муж любит мясо, этот рецепт мне очень пригодился, получилось все идеально!
Ромштекс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ