Ромштекс из свинины
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в панировке / Ромштекс / Ромштекс из свинины на сковороде
Ромштекс из свинины на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочная свинина в панировке на сковороде - это прекрасный обед или ужин для настоящих мужчин и не только! Порадуйте родных, приготовьте им ромштекс из свинины на сковороде.
Описание приготовления:
Для приготовления ромштекса из свинины на сковороде нам понадобится хороший кусок свинины, который мы как следует отобьем через пленочку. Для панировки я использую кукурузную муку, но можно брать и обычную. Советую взять эстрагон и тимьян для приправы: измельчите и смешайте их с солью - получится просто супер!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 0,5 кг
- Мука 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сухари 100 грамм
- Приправы По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
301 ккал
Калорийность
14 г
Белки
3 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Ромштекс из свинины на сковороде"
Режем свинину на порционные куски.
Через пленку отбиваем аккуратно.
Взбейте слегка яйцо, подготовьте муку и сухари.
Зелень измельчите с солью. Натрите специями мясо.
Каждый кусок обмакните сначала в муке, потом в яйце, а затем в — сухарях.
Обжариваем по минуте с каждой стороны три раза - всего 6 минут жарим. Сковорода должна быть разогретой, с небольшим количеством масла.
Готовый ромштекс из свинины на сковороде можно подавать с овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ромштекс из свинины на сковороде
3.4
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Ромштекс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов