Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в панировке / Ромштекс из свинины в мультиварке

Ромштекс из свинины в мультиварке

Приготовил : Марина Щербакова

27.09.2015
Время приготовления: 30 мин

Ромштекс бывает разным: рубленным, тонким, в кляре или без. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления ромштекса из свинины в мультиварке - более сочный и яркий вариант блюда.

Описание приготовления:

Обычно ромштекс готовят просто на сковороде, хорошо отбив и запанировав. Предлагаю вам несколько другой вариант приготовления ромштекса, не совсем классический - в мультиварке. Для этого нам понадобится мясное филе, те же сухари и яйцо. Хорошенько отбив мясо, мы пожарим его в мультиварке. Подавать к столу можно будет с любым гарниром.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент: Мясо / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Состав / Ингредиенты:

Мясо 700 Грамм
Специи По вкусу
Яйцо 1 Штука
Панировочные сухари 3 Ст. ложки
Масло растительное По вкусу (для жарки)

Количество порций 5

Калорийность

227 ккал

Калорийность

18 г

Белки

15 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ромштекс из свинины в мультиварке"

Ромштекс из свинины в мультиварке - фото шаг 1

Свинину порежьте на кусочки и отбейте.

Ромштекс из свинины в мультиварке - фото шаг 2

Ромштексы посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу.

Ромштекс из свинины в мультиварке - фото шаг 3

Яйцо слегка взбейте при помощи вилки.

Ромштекс из свинины в мультиварке - фото шаг 4

В мультиварке включите режим "Жарка", налейте в кастрюлю растительное масло. Ромштексы обмакните сначала в яйцо, затем — в сухари. Когда растительное масло нагреется, выкладывайте жарить ромштексы.