Безе в микроволновке

Лаоаоао Овоаовов 03.12.2022 15:14 

Щас попробую

 — 

 — 

очень получилось вкусно спасибо за рецепт

 — 

 — 

Юлиана Слобожан 26.05.2021 16:39 

Что-то то получилось, но лучше с економить время и купить в магазине вкуснее и быстрее

 — 

 — 

Рената Леонидова 08.04.2021 12:09 

Взяла 1 белок на 200 грам пудры, пол чайной ложки уксуса, раз мешала, вы качала шарики в кокосовую стружку. Положила в бумажные формы для какса. Пекла на максимуме 4 минуты. Очень вкусно, но чуть пригорели.

 — 

 — 

Рената Леонидова 08.04.2021 11:58 

Получились, огромные, вкусные, но чуть пригорели. Я их ещё в кокосовую стружку обкачала.

 — 

 — 

Катюша Копнина 02.03.2021 16:18 

Ничего не получилось(Хотя сама виновата,вместо пудры был сахар,и было 3 белка(мама так в духовке делает),безе сначала поднялось,а потом стало лепёхой))))

 — 

 — 

Анастасия Петрушина 21.02.2021 11:12 

Безе не получилось яйца не соединили с сахаром

 — 

 — 

Лизка 20.12.2020 13:57 

Классно! Вкусно! Быстро! Ставлю 1000000000 звёзд из 10!

 — 

 — 

Sima Eguzgova 10.04.2020 16:42 

Ужас самый не нужный рецепт вообще ничего не получилось. Я не довольна

 — 

 — 

Оля Rav 22.12.2019 07:35 

сначала падумала што плоха. папробывала фкусняшка!

 — 

 — 

я несколько раз делала, но чего не получается

 — 

 — 

Lida Shkolnaya 19.08.2019 06:41 

Безе вобще очень привередливое.Я даже когда в духовке делаю,оно через раз липкое получается.

 — 

 — 

ужас, ничего не получилось!!!!!

 — 

 — 

Анастасия Поднебесная 30.01.2019 12:16 

Вообще не полусилось ,слилось в один блин

 — 

 — 

Вера Елезова 03.11.2018 17:17 

Ужасно, всё слилось в один блин, потратили стакан песка на этт

 — 

 — 

Сейчас попробою

 — 

 — 

НЕ получилось

 — 

 — 

Анастасия Мохова 11.02.2018 20:28 

Попробовала!в духовке не получалось,а в микроволновке супер!только у меня они получились без дна))и ставила сразу на 4 минуты и наблюдала за ними.Т.к.на 1-2 минуты они только начинали подниматься, микроволновка отключалась и они падали)

 — 

 — 

Валерия Романова 23.10.2017 17:27 

Скажу сразу, не готовьте по этому рецепту!!! Он совершенно не правильный. Если хотите нормальное Бизе, то следуйти моей инструкции: нам понадобится 2 яйца и сахарная пудра(можно и сахар). Итак, сначало надо отделить желток от белка и вылить белок в миску, в которой вы будете готовить, далее нужно добавить сахарную пудру(сахар) примерно 250гр., потом все как следует взбить миксером до густой консистенции ( чтоб когда вы подняли миксер над миской, остатки смеси не текли с миксера, а плотно оставались на месте, сама смесь должна побелеть). Всё готово, осталось выложить по маленьким лепешкам на противень(можно использовать кондитерский мешок), далее поставить в разогретую духовную на 190-220 градусов. Мы закончили, остаётся только ждать. Бизе должно разбухнуть, подняться, пожелтеть, затвердеть и пахнуть готовым продуктом. Тогда можно всё выключить и доставать, но лучше дать им минут 10 постоять в духовке, чтоб они не упали и приостыли. Надеюсь вам этот совет поможет, приятного аппетита))

 — 

 — 

Ekaterina K 16.09.2017 13:31 

Ах, да! Забыла. Вкус тоже не очень, приторный. Но есть можно. Сладкоежкам понравится. И ещё изделие похоже на карамельный попкорн.

 — 

 — 

Ekaterina K 16.09.2017 13:22 

Я пробовала несколько раз. И оба раза не получилось. Первый прокол в том, что в процессе готовки они растекаются, т.е. кладешь лепешки, но в итоге они превращаются в одну огромную на всю тарелку. Второй прокол это то, что минуты мало, после 1 минуты обработки + 1 минуты дозревания бизе-лепешка упала, получилось что-то вроде густого супа, почти ничего не изменилось. То же самое после 2 минут в микроволновке. Только после 3 минут что-то начало происходить. Но это не бизе. В итоге: Мое мнение насчёт этого рецепта отрицательное. Я не советую. P.s. Все инструкции были соблюдены.

 — 

 — 

В принципе, если следовать рецепту, то возможно, что все получится. Но у меня первый прокол пошел в том, что 1 белка было слишком мало, пришлось добавлять второй. И в процессе готовки в микроволновке безе растеклись. А когда я их достала - они просто рассыпались и все. Возможно, что это из-за второго белка, но не факт

 — 

 — 

Не понравилось. Слишком сладкое, сахар растаял и превратился в карамель, которая в конце концов сгорела и приклеилась к пергаменту. Безешки поднялись, а когда открыла микроволновую - резко упали.Если вы хотите безе, то лучше сделайте его стандартным способом. Не рекомендую данный рецепт

 — 

 — 

Гость 28.06.2023 12:29 

эм.... если что то твоя проблема что так случилось...у меня чёт норм и безешки всегда сладкие...

 — 

 — 

Гость 28.06.2023 12:31 

спасибо за рецепт^^ всё получилось но вот только готовилось безе 2 минуты а так всё получилось^^

 — 

 — 

А у меня просто вареный белок вышел, хотя масса была пышная и выдавливала её через кулинарный шприц

 — 

 — 

А у меня просто вареный белок вышел, хотя масса была пышная и выдавливала её через кулинарный шприц

 — 

 — 

А можно ли сахарную пудру заменить на сахар? Заранее спасибо)))

 — 

 —