Плов с шампиньонами
Рис с грибами, овощами и шпинатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот вариант приготовления риса я очень люблю! Рис с овощами вкусен и без мяса. Ароматное, полезное и совершенно не тяжелое блюдо, которое отлично подойдет к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Разнообразие овощей, бурый рис, щадящий режим приготовления в мультиварке. Такое блюдо отлично подойдет для следящих за здоровьем. А, заменив сливочное масло на растительное, получим прекрасный постный обед или ужин.Состав / Ингредиенты:
- Рис бурый 1,5 стакана
- Горошек 1 стакан (замороженный)
- Морковь 1 штука
- Шпинат 150 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Тимьян 1 щепотка
- Лук-порей 1/2 штуки (белая часть)
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Рис с грибами, овощами и шпинатом"
Рис хорошо промойте и обдайте кипятком. Обсушите при помощи сита. Выложите в чашу мультиварки. Сверху выложите нарезанную мелкими кубиками морковь.
Сверху выложите замороженный горошек и шампиньоны. Размораживать не нужно.
Поверх всего разложите шпинат. Посолите по вкусу.
Залейте рис с овощами двумя стаканами кипятка.
Посыпьте сверху тонко нарезанный порей и разложите кусочки масла. Добавьте немного тимьяна.
Готовьте в режиме плов до полного впитывания воды.
Затем перемешайте рис и оставьте в режиме поддержания тепла на 20 минут.
Подавайте со свежими овощами.
Оценить рецепт Рис с грибами, овощами и шпинатом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов