Тефтели с рисом жареные
Рис жареный с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы приготовить рис жареный с овощами, лучше использовать коричневый рис, однако за неимением сойдет и обычный. Рецепт предельно простой, а на выходе - полноценное овощное горячее блюдо.
Описание приготовления:
Рис - очень полезный злак, это знают все. Рис не содержит глютена, который у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию, так же рис обладает большим количеством необходимых аминокислот, которые помогают организму создавать новые клетки. Обязательно используйте рис в своём рационе. Коричневый рис - диетический продукт. Он варится дольше, чем белый, но вкус у него, по-моему мнению, приятней, не пресный. Коричневый рис хорошо подходит для блюд, где злаки необходимо обжарить. Например, рис жареный с овощами лучше готовить именно с коричневым рисом. Предлагаю вашему вниманию подробный пошаговый рецепт риса жареного с овощами с фото.Состав / Ингредиенты:
- Коричневый рис 2 стакана (Сварите заранее.)
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Кунжутное масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Чеснок 1 зубчик
- Вода 4 ст. ложки
- Морковь 1 штука
- Зерна кукурузы 0,5 стакана
- Зеленый горошек 0,5 стакана
- Имбирь 2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перья зеленого лука 2-3 штук
Количество порций
3
Как приготовить "Рис жареный с овощами"
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте грибы, морковь, репчатый лук и чеснок. Сложите в чашку горошек. Отделите кукурузные зёрна от початка.
Заранее сварите коричневый рис.
Нагрейте на сковороде кунжутное и оливковое масло. Обжарьте репчатый лук и грибы.
Добавьте к репчатому луку и грибам кукурузу, морковь и горошек. Обжаривайте всё вместе 3-5 минут.
Затем выложите к овощам варёный коричневый рис и мелко рубленный зелёный лук. Обжаривайте рис с овощами ещё 5 минут. Ваше потрясающее блюдо готово. Подавайте рис жареный с овощами, украсив зеленью.
Оценить рецепт Рис жареный с овощами
4.2
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Влад Ник 
23.06.2019 21:32
Доброго времечка. Чеснок упоминается в рецепте 2 раза. Грибы вообще не упоминаются в ингредиентах. Какие грибы? Масло оливковое какого отжима? "Отделите зерна кукурузы от початка" - зерна должны быть сухие или нет? Если сухие нужно ли замачивать? Куда подевался имбирь? "2 чайные ложки имбиря" - сухого? Натертого?
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов