Курица кусочками в рукаве
Рецепт запекания курицы в рукаве
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо в рукаве всегда получается мягкое, сочное, нежное. Если вам нужна корочка, то на некоторое время разрежьте пакет и запекайте без него. Расскажу рецепт запекания курицы в рукаве.
Описание приготовления:
Можно запечь курицу целиком, кусочками. Подойдет филе, бедро, окорок и любые другие части. Можно не мариновать курицу подолгу в специях, а сразу вложить в рукав и запекать. Добавьте овощи (лук, морковь, чеснок) в рукав, они придадут мясу аромат и вкус. Если любите свежие травы или сушеные специи, то смело используйте их, комбинируйте.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1,3-1,5 кг
- Сметана 50 грамм
- Специи По вкусу (майоран, куркума, луковый и чесночный порошок)
- Соль и черный молотый перец По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
381 ккал
Калорийность
3 г
Белки
40 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рецепт запекания курицы в рукаве"
1
Хорошенько вымойте курицу внутри и снаружи, затем промокните ее салфетками.
2
В миску выложите сметану, добавьте 0,5 чайной ложки соли и черного молотого перца, а также любые подходящие специи по вкусу, перемешайте.
3
Хорошенько натрите курицу внутри и снаружи приготовленной смесью, переложите в рукав для запекания и плотно завяжите края.
4
Отправьте тушку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35 минут, затем достаньте курицу и разрежьте пакет, снова отправьте на 20 минут.
5
Удалите курицу из рукава, разберите на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Рецепт запекания курицы в рукаве
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов