Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда / Блюда в рукаве / Блюда целиком /
Ароматная курица в рукаве
Ароматная курица в рукаве
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ну кто не запекал целую курицу в духовке? Ее можно сделать для обычного семейного ужина или на праздник. Расскажу, как приготовить ароматную курицу в рукаве, которую начиняю ломтиками яблок.
Описание приготовления:
Вместе с курицей в рукаве запекаю и картофель, поэтому одновременно получится не только основное блюдо, но и гарнир. Если картофель небольшой, оставьте его целиком, только очистите от кожуры. Крупный картофель разрежьте на несколько частей. К курице можно сделать острый маринад или пряный.Состав / Ингредиенты:
- Тушка курицы 1,2 Килограмма
- Картошка 0,5 Килограмма
- Яблоки зеленые 2 Штуки
- Кориандр молотый 2 Чайных ложки
- Чеснок 1 Штука
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Перец черный По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Ароматная курица в рукаве"
1. Помойте курицу, выдавите чеснок через чеснокодавку. Натрите курицу чесноком, перцем, солью и кориандром, поставьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа, лучше на ночь.
3. Помойте и удалите сердцевину с яблок. Нарежьте их крупными дольками. Яблоки лучше брать твердых сортов.
4. Возьмите рукав для запекания, отрежьте с учетом того, что в нем будут запекаться курица и картофель. Нафаршируйте курицу яблоками. Вложите картофель в рукав, на картофель положите начиненную курицу. Завяжите рукав с обеих сторон, сделайте несколько отверстий сверху в рукаве.
5. Запекайте курицу 1 час при температуре 180 градусов. Если после готовки не появилась золотистая корочка, то разрежьте рукав вверху и запекайте еще несколько минут.
Оценить рецепт Ароматная курица в рукаве
5.0,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Вареники с мясом и картошкой
Салат "Греческий" на скорую руку
Мясо с имбирем и зеленым луком
Вегетарианские тефтели из чечевицы с рисом
Печень, жаренная с луком
Вареники с мясом и картошкой
Салат "Греческий" на скорую руку
Мясо с имбирем и зеленым луком
Вегетарианские тефтели из чечевицы с рисом
Печень, жаренная с луком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
- Шашлык "Наполеон"
- Жареные свиные ребрышки в духовке
- Медальон из говядины
- Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке
- Рулетики из свинины, запеченные в духовке
- Шашлык с горчицей и майонезом
- Шашлык в чайном маринаде
- Курица с картофелем в духовке
- Самый вкусный рецепт шашлыка
ПОЛЕЗНОЕ