Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Цыпленок в духовке (в рукаве)

Цыпленок в духовке (в рукаве)

Приготовил : Наталья Польщак

06.06.2017
Время приготовления: 45 мин

Обожаю готовить курочку (цыпленка) в рукаве, мясо получается сочным. Можно сделать ее румяной, если открыть рукав в самом конце запекания. Расскажу, как приготовить цыпленка в духовке (в рукаве).

Описание приготовления:

Запекаю цыпленка в рукаве вместе с овощами, так мясо получится ароматным и пропитанным соками. Цыпленка можно подать с овощами, пюре (из картофеля, горошка, сельдерея) или салатом. Перед подачей разбираю его на небольшие кусочки, так удобнее кушать.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Цыпленок

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Цыпленок 1 Штука (1-1,3 килограмма)
Чеснок 1 Зубчик
Зеленый лук 1 Пучок
Соль По вкусу
Майонез 2-3 Ст. ложек

Количество порций 5

Калорийность

340 ккал

Калорийность

37 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Цыпленок в духовке (в рукаве)"

Цыпленка хорошенько вымойте и вытрите насухо салфетками.

В миску положите майонез (2-3 столовые ложки), чеснок пропустите через пресс, добавьте соль и перемешайте.

Натрите цыпленка смесью и выложите в рукав для запекания. Заверните плотно края и отправьте в разогретый заранее до 180 градусов духовой шкаф на 30-35 минут.

Готового цыпленка достаньте из духовки и из рукава. Разделите его порционно и посыпьте мелко рубленным зеленым луком. Лучше подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!

Оценить рецепт Цыпленок в духовке (в рукаве)