1
Соедините куриные яйца с прокисшим молоком, затем размешайте вилкой, не взбивайте, а только размешайте.
2
В другой миске соедините все сухие составляющие, к ним просейте муку и перемешайте.
3
Добавьте в тесто несколько (2-3) столовых ложек растительного масла, так консистенция будет более гладкой.
4
Хорошенько разогрейте сковороду и обжаривайте на ней блинчики. Можете есть их сразу или остудите и используйте для дальнейшего приготовления.