Блинчики на кислом молоке

Великолепные блинчики, не прилипают и вкусные!

 — 

 — 

Наталис Синтюриди 07.11.2021 10:39 

Рецепт хорош: все делала пошагово, как указал автор. Единственное, прочитав комментарии, добавила к молоку (3,2%) кипятка стакан. Т.е 750 мл молока+250 кипятка. Жарятся быстро, тесто без комков. Смешивала блендером с венчиком. Спасибо за рецепт) редко у меня с мороком удачные выходят. В основном на минералка и сметане , они всегда бомба ????

 — 

 — 

Наталис Синтюриди 07.11.2021 10:30 

Удачный рецепт, тоже сделала с кипятком 750мл мол и 250 мл кипятка. Ничего не прилипло, мягкие, румяные, смазала слив маслом

 — 

 — 

Arinka1 25.10.2021 15:20 

Очень нежные блиночки получились. Я их на скорую руку делала, но первые рвались, а потом пошло как по маслу. Отлично на завтрак или десерт, рекомендую, делайте! Особено вкусны были с вареньем из клубники.

 — 

 — 

Анна Останина 09.08.2021 20:58 

Сначала прилипали к сковородке(, добавила больше растительного масла в тесто. Получилось) Очень вкусно, спасибо за рецепт)

 — 

 — 

Anna Dudzinskaya 20.04.2021 12:14 

Немного сымпровизировала: взяла 750 мл кислого (последний день срока годности) молока, 250 мл кипятка понемногу добавила, в конце масла не 1, а 3 ложки. Получилось классно! Ничуть не хуже, чем обычно =)

 — 

 — 

Виктория Горюнова 09.09.2020 14:25 

Вкусные блинчики)) от себя добавила чуть больше сахара и муки. Тем кому не нравится тесто, тоже советую что то добавить по вкусу!

 — 

 — 

Alia Rekmusheva 16.08.2020 20:41 

Очень вкусно получилось, но сначала начала жарить на чугунной сковороде, всё прилипало сильно, затем перешла на антипригарную-идеально: румяные, ажурные: так что если готовить, то только на антипригарной сковороде.

 — 

 — 

Alia Rekmusheva 16.08.2020 20:35 

Очень хороший рецепт, получилось вкусно, но сначала я жарила на чугунной сковороде, хорошо прокалила, прилипало не отдираясь все несколько раз, затем на антипригарной-идеальные : ажурные, румяные! Жаль не сфоткала. Так что если готовить, то только на антипригарной сковороде

 — 

 — 

Муся Пуся 17.07.2020 10:24 

Это просто рецепт на всю жизнь, я смешала все ингредиенты миксером сразу. Муку только водила постепенно. Готовятся без погрешностей и быстро.

 — 

 — 

Владимир Ч. 14.07.2020 16:32 

Мне и внуку понравились. Правда вместо 2 яиц вбил 1, и первый блин был не по рецепту, хотя тоже супер. Спасибо.

 — 

 — 

Ksenia Ksenia 15.05.2020 00:26 

Обалденные блинчики!!! Большая благодарность автору за мой сегодняшний обед! :)

 — 

 — 

блины получились на славу с дырочками.но я применяла прокисшее коровье молоко

 — 

 — 

Ипсона Силантьева 13.04.2020 05:57 

Я готовила, правда остановилась на 500 мл молока. И получались очень вкусные. Автор прав, мука разная и пропорции надо подстраивать под свое. Я целую неделю друзьям жарила блины по этому рецепту и всем понравилось. Так что нечего на автора пенять:)

 — 

 — 

Татьяна Выскубина 27.02.2020 16:04 

Да, действительно, сколько в граммах? Стаканы у всех разные.!!!

 — 

 — 

Борис АВТОР 27.02.2020 16:08 

Примерно 400 грамм, мука бывает разная, может потребоваться чуть меньше или больше.

 — 

 — 

Ангелина Эккерт 07.01.2020 12:23 

Неужели так сложно написать пропорции в граммах? Не в средневековье живём

 — 

 — 

Борис АВТОР 27.02.2020 16:08 

Примерно 400 грамм.

 — 

 — 

Ангелина Эккерт 07.01.2020 12:22 

Для такого количества молока, муки слишком мало! Рецепт не понравился

 — 

 — 

Shenk 29.06.2019 23:44 

получились! и это уже здорово! спасибо за идею!

 — 

 — 

Добавила по рецепту чашку(он же стакан) муки к яйцам. Получила комок из теста. Растворить его полностью не удалось. Добавила еще муки сделала тесто на оладьи. В оладьях комки не так чувствуются. Поправьте рецепт. 2 яйца и стакан муки однородно не размешиваются как на фото. Видимо чашка у Вас - все же чашка и по граммовке меньше стакана.

 — 

 — 

Shenk 29.06.2019 23:08 

если блендером(миксером) мешать по схеме - яйца+сахар/соль+молоко и только потом мука и масло - все отлично мешается до однородности

 — 

 — 

доча сделала по вашему рецепту получилось вкусно,спасибо за рецептик.P.S.для тех кто не понимает,чаша это стакан муки,в начале писалось около 2х ст.муки,девочки маленько смекалку проявляйте и внимательно читайте полностью рецепт тогда вы сразу все поймете

 — 

 — 

Добрый день, как я понимаю комментарии пользователей не учитываются. В рецепте абсолютно отсутствует информация о том, сколько муки необходимо для данного рецепта.

 — 

 — 

Борис АВТОР 27.02.2020 16:10 

Примерно 400 грамм или 2 стакана. Мука разная, указать точное кол-во сложно.

 — 

 — 

Богдана Туманова 25.02.2016 16:46 

Очень вкусные получились блинчики))) Спасибо за рецепт

 — 

 — 

Денис Суняев 15.11.2015 10:53 

на 2 яйца 125 грамм муки, вы пробовали сами это мешать ???????????? нифига не как на картинке

 — 

 — 

Денис Суняев 15.11.2015 10:47 

что за ЧАШКА МУКИ, мы в России живем, сколько ГРАММ ?????????????

 — 

 — 

Борис АВТОР 27.02.2020 16:10 

400 грамм или 2 стакана.

 — 

 —