Рататуй с сыром в остром соусе
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Специально для любителей острого соуса представляю рататуй с сыром в остром соусе! Это легкое блюдо хорошо готовить летом, когда ингредиенты растут на грядке. Но и в другое время продукты найдутся :)
Описание приготовления:
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рататуй с сыром в остром соусе. Это очень полезное, вкусное и питательное блюдо! Оно превосходно пахнет и особенно понравится любителям острых соусов из-за перца чили, который необходимо использовать в соусе. Это блюдо очень легко приготовить, его можно подавать как самостоятельное горячее или к мясу.Состав / Ингредиенты:
- Кетчуп 100 Грамм
- Сыр 120 Грамм
- Сливки 60 Миллилитров
- Баклажаны 2 Штуки
- Помидоры 3 Штуки
- Перец чили 2 Штуки
- Кабачки 2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Базилик 1 Пучок
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
46 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Рататуй с сыром в остром соусе"
1. Нарежьте кружочками баклажаны и кабачки. Посолите их. Нарежьте кружочками помидоры, а сыр нарежьте тонкими пластинками.
2. Выложите в форму для запекания поочередно баклажаны, кабачки, сыр и помидоры, формируя рататуй. Свободное место в форме заполните оставшимися овощами.
3. Приготовьте соус. Для этого мелко нарежьте перец чили и базилик. Сотейник поставьте на огонь и смешайте в нем кетчуп со сливки, перемешайте. Затем добавьте чили, немного воды и чеснок. Доведите до кипения.
Оценить рецепт Рататуй с сыром в остром соусе
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Шпинат по-корейски
Салат с морковкой и колбасой
Колбаса домашняя простая
Простой салат из дайкона
Маринованная капуста на зиму холодным способом
Шпинат по-корейски
Салат с морковкой и колбасой
Колбаса домашняя простая
Простой салат из дайкона
Маринованная капуста на зиму холодным способом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Рататуй - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ