Рататуй с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Потрясающе вкусное блюдо, которое изобрели французские монахи. Благодаря этому овощному рагу они с легкостью соблюдали пост и не отказывали себе в удовольствии отведать вкусный рататуй.
Описание приготовления:
Для приготовления рататуя с картофелем порежьте все овощи и смешайте их с виноградом, измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте в смесь воду и оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Кабачок 2 штуки
- Помидор 2 штуки
- Виноград 100 грамм
- Яблоко 1 штука
- Пучок зелени 1 штука
- Оливковое масло По вкусу
- Вода 0,5 стакана
- Соль, перец По вкусу
- Перец сладкий 1 штука
Количество порций
5
Как приготовить "Рататуй с картошкой"
Картофель, перец и помидоры без кожицы порежьте кубиками.
Кабачок нарежьте кружками, а яблоко ломтиками.
Смешайте все нарезанные овощи, виноград и измельченную зелень, добавьте соль и перец.
Выложите смесь в форму для запекания, добавьте воду, оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде.
Оценить рецепт Рататуй с картошкой
4.7
7
Редакция рекомендует:
Рататуй - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ