Рагу с фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.
Описание приготовления:
Рагу с овощами — это вкусно и очень просто! Всем известно, как полезно употреблять овощи в любом виде. Подобное рагу можно приготовить из самых разнообразных овощей, а томатный сок дополнит вкус и аромат готовому блюду. Рагу можно приготовить и в мультиварке, для этого выложите все подготовленные овощи, специи в чашу, установите режим «Тушение» на 40 минут и готовьте до сигнала.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль стручковая зелёная 200 Грамм
- Сладкий перец 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 4-5 Штук
- Томатный сок 250 Миллилитров
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Зелень свежая 2-3 Штук (веточки)
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Рагу с фасолью"
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Замороженную стручковую фасоль накануне разморозьте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага.
Лук очистите и нарежьте мелким кубиком.
Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками.
Сладкий перец очистите от семян. Мякоть нарежьте кусочками.
Выложите все подготовленные овощи в сотейник.
Влейте растительное масло, посолите и поперчите по вкусу.
Влейте томатный сок. Доведите до кипения и тушите при слабом нагреве 25-30 минут.
Готовое рагу снимите с плиты. Добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок.
Подавайте рагу теплым как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Приготовить рагу можно как на плите, так и в мультиварке.Оценить рецепт Рагу с фасолью
4.7,
всего
24
Рекомендуем рецепты:
Мясной рулет в аэрогриле
Грибной суп с баклажанами на молоке
Баклажаны в томатно-молочном соусе
Куриные крылышки с бататом и черносливом
Карпаччо из тунца
Мясной рулет в аэрогриле
Грибной суп с баклажанами на молоке
Баклажаны в томатно-молочном соусе
Куриные крылышки с бататом и черносливом
Карпаччо из тунца
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Александра Павлова - Иванова 
31.03.2018 09:34
Я приготовила это блюда. Правда у меня не было болгарского перца, но и без него получилось очень вкусно. Да! И специи я совсем не добавляла.
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу с сельдереем
- Овощное рагу с грибами и кускусом
- Овощное рагу с мясом и грибами
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами
- Рагу "Охотничье"
- Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
- Рагу из печенки с овощами
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из фасоли с овощами
- Рагу из тыквы с овощами
ПОЛЕЗНОЕ