Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
Рагу с цветной капустой и картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления рагу с цветной капустой и картошкой - отличный способ накормить большую семью! В разгар летнего овощного сезон это блюдо как раз то, что надо.
Описание приготовления:
Для приготовления рагу с цветной капустой и картошкой еще добавим кабачка и помидор. Эти овощи всегда обеспечат вам сочность и насыщенность. Кстати, для аромата советую добавить свежей зелени. Так как кабачок сам много влаги выделяет, много воды нам не понадобится. Достаточно добавить совсем немного, чтобы не подгорело.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Цветная капуста 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук 1-2 штук
- Картошка 4-6 штук
- Помидоры 2-3 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
Количество порций
5
Калорийность
41 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Рагу с цветной капустой и картошкой"
Подготовьте ингредиенты.
Режем мелко лук.
Мелко режем или трем морковку и обжариваем ее с луком.
Потом добавьте кабачки, нарезанные кубиками.
Режем капусту и отправляем в рагу.
Картошку режем кубиками.
Тушим все вместе минут 25, при необходимости добавьте воды.
Добавьте специи и помидоры, тушите еще минут 5-7.
Готовое рагу с цветной капустой готово к подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рагу с цветной капустой и картошкой
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Рагу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов