Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рагу / Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

18.06.2015
Время приготовления: 40 мин

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно. Попробуйте приготовить обязательно!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста

Блюдо: Горячие блюда / Рагу

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Цветная капуста 1 штука (1 кочан)
Помидоры 2 штуки
Кабачок 1 штука
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Перец болгарский 2 штуки
Шампиньоны 200 грамм
Зелень По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

30 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке"

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке - фото шаг 1

1. Все овощи моем. Капусту разделим на соцветия. Все остальные ингредиенты режем, как вам нравится.

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке - фото шаг 2

2. Складываем все в чашу мультиварки, чуть смазанную маслом. Специи и зелень добавим по вкусу, перемешаем. Вливаем полстакана воды. В режиме "Тушение" выставим таймер на полчаса.