Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне.
Описание приготовления:
Предлагаемые для приготовления пышные оладьи понравятся всем членам семьи. Их аромат не оставит равнодушными детей и привлечет внимание взрослого поколения. Для приготовления продукта используется скисшее молоко и другие, имеющие под рукой у каждой хозяйки ингредиенты. Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных умений. Рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Кислое молоко 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Куриное яйцо 2 Штуки
- Сахарный песок 2 Ст. ложки
- Пищевая соль 1 Щепотка
- Пищевая сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей"
1. До того как приготовить пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей, положите на стол все необходимые продукты.
2. В небольшой емкости смешайте разбитые яйца с необходимым количеством сахара и соли.
3. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Нет необходимости яйца взбивать, достаточно поработать с ними несколько минут венчиком.
4. Добавьте необходимое количество скисшего молока. Все тщательно перемешайте. В результате должна получиться однородная смесь без комочков прокисшего молока.
5. Муку добавляйте постепенно, постоянно помешивая, старайтесь не допускать образования комочков. При необходимости, если тесто получилось недостаточно жидким, прибавьте молока. Насыпьте разрыхлителя или добавьте соды.
6. На разогретую сковороду налейте растительного масла. Порционной ложкой разложите тесто небольшими кружочками. Время приготовления оладушек: по две минуты с каждой стороны на среднем огне.
7. Переворачивайте аккуратно, специальной лопаточкой, после образования красивой золотой корочки.
8. Ваши пышные оладьи готовы! Можно подавать со сметаной, медом, вареньем. Домочадцы обязательно будут восхищены вашими умениями.
Оценить рецепт Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
4.1
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мидии, запеченные с сыром в духовке
Пончики с глазурью
Быстрый вкусный ужин
Торт "Слоеное полено"
Творожная запеканка по ГОСТу
Мидии, запеченные с сыром в духовке
Пончики с глазурью
Быстрый вкусный ужин
Торт "Слоеное полено"
Творожная запеканка по ГОСТу
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Маргарита Барейко 
15.07.2016 11:51
отличный рецепт, кто не умеет делать оладшуки следуйте инструкции и все получится
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ