Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Тесто / Оладушки на молоке без дрожжей

Оладушки на молоке без дрожжей



Приготовил :  
30.06.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт оладушек на молоке без дрожжей, который при желании можно дополнить нарезанными мелко яблоками, грушами или другими фруктами по вкусу. Чтобы они получились пышными и воздушными, жарьте на медленном огне под крышкой и не забудьте добавить тесто гашеную соком лимона или уксусом соду.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Чайная ложка (погасить)
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Мука  — 2 Стакана
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Оладушки на молоке без дрожжей"

Оладушки на молоке без дрожжей - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте сахар, яйца, щепотку соли. Для аромата можете добавить в этот простой рецепт оладушек на молоке без дрожжей ванилин, корицу.
Оладушки на молоке без дрожжей - фото шаг 2
2. Взбейте венчиком до однородности и влейте молоко.
Оладушки на молоке без дрожжей - фото шаг 3
3. Всыпьте двумя-тремя порциями просеянную ранее муку. Тщательно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки. В самом конце добавьте соду, еще раз аккуратно перемешайте.
Оладушки на молоке без дрожжей - фото шаг 4
4. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга. Накройте крышкой сковороду.
Оладушки на молоке без дрожжей - фото шаг 5
5. Когда низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Вот и все, в меру сладкие, простые в приготовлении и вкусные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях готовы. Приятного чаепития.

Оценить рецепт Оладушки на молоке без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 54
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Оладушки на молоке без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Никита Устинов 14.10.2019 10:45 «Ответить

Рецепт полная шляпа) положил соды в два раза меньше и все равно вкус соды было не перебить

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна еникеева 04.06.2019 21:34 «Ответить

Удачный рецепт. Все получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Kamil Zamaliyev 04.10.2018 00:19 «Ответить

Спасибо! Отличный рецепт! Приготовил, получилось очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей Ященко 22.01.2018 09:31 «Ответить

А соду-то зачем гасить?)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр Толмачёв 06.08.2017 14:43 «Ответить

Формулировка "оладьи без дрожжей" подразумевает, что дрожжи это норма и они должны быть в любой выпечке. Дрожжи - грибы разрушающие микрофлору и организм. Оладьи всегда выпекались без дрожжей. Дрожжи для человека яд. И кстати, выпечку выпекают, а жарят жаркое. Кулинары хреновы.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Елена Снежинкина 27.10.2017 18:08 «Ответить

Прелесть какая! )))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
необычные вкусные салаты на день рождения

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
рецепт блюд из кролика