Главная / Каталог рецептов / Супы / Борщ / Постный борщ с килькой

Постный борщ с килькой

Приготовил : DianaV

05.03.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики оближете!

Описание приготовления:

Как приготовить постный борщ с килькой?
1. Овощи промойте и почистите. Капусту нашинкуйте, картошку порежьте кубиками, лук измельчить, морковь натрите на крупной терке.
2. В большую кастрюлю влейте воду, доведите до кипения. В кипящую воду выложите картофель и варите 7-10 минут. Затем добавьте нашинкованную капусту и варите до готовности.
3. Пока картофель и капуста варятся обжарьте нарезанные лук и морковь в растительном масле до мягкости. Добавьте к ним томатную пасту, перемешайте, прогрейте и добавьте в борщ.
4. Выложите лук и морковь в кастрюлю, туда же отправьте кильку в томате. Перемешайте.
5. Посолите и поперчите постный борщ. Перемешайте и варите до готовности на медленном огне.
6. Готовый борщ должен настояться не менее 15 минут. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте.
Постный борщ с килькой готов!
Приятного аппетита!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Килька

Блюдо: Супы / Борщ

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Капуста 1/3 Штуки
Картофель 3-4 Штук
Морковь 1 Штука
Томатная паста 2 Ст. ложки
Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Луковица 1 Штука
Вода 2 Литра
Лавровый лист 2 Штуки
Соль, перец По вкусу
Килька в томате, банка 1 Штука

Количество порций 5

Оценить рецепт Постный борщ с килькой

4.3 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Постный борщ с килькой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат из копченого палтуса
Тайский салат с морепродуктами
Рыбный суп по-гречески
Рулет из рыбного фарша
Cалат из кальмаров и красной икры

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: