Сезонные рецепты:
Постные котлеты из моркови
Постные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
Описание приготовления:
Рецепт капустных котлет очень пригодится тем, кто соблюдает пост.Приготовление:
Разрезать капусту на 4 части, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и варить в течение 8-10 минут. Слить воду, откинуть капусту на дуршлаг. Пропустить капусту через мясорубку и отжать лишнюю жидкость. Мелко натереть луковицу, пропустить чеснок через пресс. Измельчить укроп. Смешать капусту, лук, чеснок и укроп. Добавить соль и специи по вкусу. Перемешать с мукой и манной крупой. Сформировать из полученной массы котлеты. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле до хрустящей корочки.
Состав / Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 1 кг
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Манная крупа 0,5 стакана
- Мука 0,5 стакана
- Пучок укропа 1/2 штуки
- Растительное масло для жарки По вкусу
- Панировoчные сухари По вкусу
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Постные котлеты
5.0
33
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия
04.01.2017 12:05
Спасибо большое за рецепт таких вкусных котлеток. Вчера приготовила, очень понравились и мне и мужу!
Дарья Лоскутенко 
10.03.2015 18:54
Готовила котлетки, вкусные) для любителей капусты очень хороший рецепт)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов