Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Постные котлеты в духовке

Постные котлеты в духовке

Обновлен : Алексей Марчук

16.06.2014
Время приготовления: 40 мин

Идеальное блюдо для детского питания, хотя котлетки должны прийтись по вкусу и взрослым. Особенно они понравятся, тем кто ведет здоровый образ жизни и внимательно следит за своим ежедневным рационом.

Описание приготовления:

Это самый простой рецепт приготовления постных котлет в духовке. Все что вам нужно для приготовления: морковь, манная крупа, сахар, соль, перец и растительное масло. Если хотите, добавьте одной яйцо, в таком случае, стоит увеличить количество манки. К столу подавайте в горячем виде в прикуску со сметанным или сливочным соусом. Как вариант, можно дополнительно приготовить гарнир - отварной картофель или макароны. Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Морковь

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 500 Грамм
Манная крупа 100 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Соль 1 Чайная ложка
Перец По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

144 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постные котлеты в духовке"

Отварите морковь в подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите от кожуры.

Натрите морковь на самой мелкой терке.

К натертой морковке добавьте манку и сахар, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.

Сформируйте котлетки и обваляйте их в манке.

Обжарьте котлеты на растительном масле, каждую сторону по 5 минут. Затем поместите котлеты в форму для запекания и отправьте в духовку на 15-20 минут. Температура 180 градусов.