Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Капустные котлеты постные

Капустные котлеты постные

Bamby

03.03.2014
Время приготовления: 1 ч.

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

Описание приготовления:

Пост - время очищения и оздоровления организма. Ну а чтобы организм получал все нужные витамины, вам необходимо добавить в свой рацион овощи. начать я предлагаю с моркови и капусты, ведь эти овощи всегда доступны и вместе с тем богаты витаминами. Ну а приготовить из этих овощей можно прекрасные капустные котлеты. Попробуйте - сплошная польза и удовольствие. Читайте, как приготовить капустные котлеты постные в домашних условиях!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Полезный обед / Легкий ужин / Диетический ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Капуста 500 грамм
Морковь 500 грамм
Растительное масло 4 ст. ложки
Манка 100 грамм
Панировочные сухари 100 грамм
Вода 100 мл
Сахар 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

Количество порций 4

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капустные котлеты постные"

Очищенную помытую капусту тонко нашинкуйте, очищенную морковь порежьте тонкой соломкой.

Порезанные овощи сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения, после чего добавьте ложку растительного масла. Тушите на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

Постепенно всыпьте в кастрюлю манку - постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Проварите продукты 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть.