Постные картофельные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы заботитесь о своем здоровье, и раз в неделю устраиваете себе постный день, попробуйте сделать эти котлетки. Вместе с капустным салатом получится великолепный ужин. Постный и очень вкусный.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Соль По вкусу
- Панировочные сухари По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
77 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Постные картофельные котлеты"
1. Картофель почистить, нарезать на произвольные куски и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить отвар. Картофель переложить в отдельную посуду. При помощи толкушки хорошо размять картофель до однородной массы и дать немного остыть.
2. Остывшую картофельную массу разделить на равные части влажными руками. На край стола или на плоскую тарелку высыпать панировочные сухари. Сформировать при помощи широкого ножа котлеты на сухарях, чтобы котлеты с двух сторон запанировались в них.
3. Лист хорошо смазать растительным маслом. Уложить на него котлеты и запекаем их при температуре 180-200 градусов. Как только с одной стороны они прожарились, вынуть лист с духовки и дать остыть котлетам минут 15. И только после этого их можно перевернуть на другую сторону. Остывшие котлеты перевернуть можно легко. Горячими – они просто рассыпятся. Как только поджарилась вторая половинка котлет, их можно доставать. К постным картофельным котлетам можно подать любой овощной салатик. А можно обжарить колечки лука и выложить их на котлеты.
Оценить рецепт Постные картофельные котлеты
4.5
18
Рекомендуем рецепты:
Чечевица с помидорами и чесноком
Пирожки с грибами и картошкой в духовке
Капуста, запеченная под соусом
Свекольный пирог
Кабачковые оладьи с нутовой мукой
Чечевица с помидорами и чесноком
Пирожки с грибами и картошкой в духовке
Капуста, запеченная под соусом
Свекольный пирог
Кабачковые оладьи с нутовой мукой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов