Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Подлива / Подлива с говядиной

Подлива с говядиной

04.10.2017
Время приготовления: 2 ч.

Подлива является для меня любимым блюдом из детства, которое мама делала и в будние дни, и на праздники. Для особенных случаев к ней подавался необычный гарнир, а рецепт использовали этот. Читайте!

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить подливу с говядиной. Мягкое мясо с сочной текстурой подойдёт для подачи с картофелем и гречневой кашей. Но пробовать что-то новое не возбраняется. Вы можете тушить ингредиенты на плите, но здесь использовалась мультиварка. Будет сытно и вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда / Подлива

География кухни: Венгерская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 700 грамм (мякоть)
Репчатый лук 1 штука
Морковь 1 штука
Растительное масло 3 ст. ложки
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Говяжий бульон 500 мл

Количество порций 6

Калорийность

164 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Подлива с говядиной"

Говядину промойте и нарежьте небольшими кубиками.

Разогрейте в чаше мультиварки масло в режиме "Выпечка" в течение 20 минут. Затем добавьте в неё мясо. Готовьте его в режиме "Жарка" 8 минут под крышкой.