В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Говядина с подливкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть такие блюда, которые вызывают у нас ностальгию. Это относится к тем, которые мы помним ещё в детстве. Ели их в детском саду, начальной школе или у бабушки, когда приезжали к ней в гости.
Описание приготовления:
У меня есть в запасе несколько таких рецептов. Поделюсь с вами тем, как приготовить говядину с подливкой. Ту самую, которую подают с пюре или просто с варёной картошкой. Очень мягкое и сочное мясо прекрасно сочетается с тушеными овощами. Сытное горячее на каждый день порадует вашу семью.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Картофель 700 грамм
- Кефир 1 стакан
- Помидор 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Паприка молотая 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Говядина с подливкой"
Заранее отварите картофель. Мясо промойте и нарежьте брусочками. Обваляйте их в муке.
Все овощи помойте. Лук, чеснок и морковь почистите. Чеснок измельчите, лук нашинкуйте кубиками, морковь и помидор нарежьте кусочками.
Мясо готовьте в режиме "Жарка" в мультиварке в течение 25 минут на растительном масле.
Минут за 10 до конца жарки добавьте все овощи, кроме томатов, в ёмкость мультиварки. Перемешайте и добавьте все приправы с солью.
После влейте кефир и положите помидоры к другим ингредиентам. Поставьте мультиварку в режим "Тушения" на 1,5 часа.
Подавайте гуляш в горячем виде, полив подливой картофель. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с подливкой
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Говядина тушеная с подливкой
Говядина в подливе
Говядина с подливкой как в садике
Говядина с подливкой в мультиварке
Говядина в густом томатном соусе
Подлива из говядины
Гуляш "Советский" из говядины
Мясо в соусе
Бефстроганов с подливкой
Говяжий стейк с молочной подливой
Гуляш из говядины (классический рецепт)
Подливка из говядины
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов