Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Поджарка с грибами

Поджарка с грибами

Приготовил : Арина Вольская

19.06.2016
Время приготовления: 30 мин

Если у вас нет времени на готовку и хочется быстро приготовить блюдо к ужину или обеду, этот рецепт вас здорово выручит. Вкусно и быстро вы сможете приготовить поджарку с грибами к любому гарниру.

Описание приготовления:

Если у вас нет времени на длительную готовку, по дороге с работы домой забегаем в магазин и выбираем продукты, которые готовятся быстро: куриное филе и шампиньоны. И дома быстренько готовим вкусную поджарку с грибами. Как приготовить поджарку с грибами, я вам расскажу. Это совсем несложно. Итак, приступим.
1. Нарезаем куриное филе и грибы тонкими полосками, лук чистим и нарезаем полукольцами.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и на большом огне обжариваем все ингредиенты.
3. Солим и перчим, добавляем сметану или сливки. Перемешиваем.
4. Уменьшаем огонь под сковородой до минимального, продолжаем готовить под крышкой еще минут 10. Не забываем периодически помешивать.
Вот и все, блюдо готово. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Грибы

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 500 Грамм
Шампиньоны 150 Грамм
Лук репчатый 1 Штука (среднего размера)
Сливки или сметана 100 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Количество порций 3

Калорийность

151 ккал

Калорийность

1 г

Белки

21 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Поджарка с грибами

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Поджарка с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Подлива к каше
Террин с куриной печенью
Курица, фаршированная рисом, в духовке
Салат "Ананас" с курицей и сыром
Говядина с шиитаке

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: