Рыбные котлеты в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один полезный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Рыбные котлеты в мультиварке получаются отличные - нежные, насыщенные вкусом, не пережаренные.
Описание приготовления:
Если вы совсем недавно приобрели мультиварку и еще не знаете что и как с ней делать, то я, как человек с богатым в этом деле опытом, расскажу, как приготовить отличные рыбные котлеты в мультиварке. Мне в это раз повезло, и у меня в наличии было довольно много филе горбуши, но вы можете использовать совершенно любую рыбу, в любом случае будет невероятно вкусно. А благодаря вашей маленькой электронной помощнице, приготовление превратится в настоящий праздник, да и шансов пережарить котлеты до состояния сухарей у вас практически нет, - они получатся с хрустящей корочкой, но при этом очень нежные внутри. Поэтому еще раз ознакомьтесь с составом, а я расскажу вам, как сделать рыбные котлеты в мультиварке.Состав / Ингредиенты:
- Филе рыбы 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Хлеб белый 2 Ломтика
- Молоко или вода 500 Миллилитров
- Лук репчатый 2 Штуки
- Майонез 1 Ст. ложка
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Рыбные котлеты в мультиварке"
Для начала нарезаем филе на небольшие кусочки.
Теперь нам их необходимо измельчить до состояния фарша. Мы можем это сделать при помощи мясорубки или блендера.
Лук чистим и тоже измельчаем, его можно, как вариант, перетереть на мелкой терке. Затем выкладываем его к рыбному фаршу.
Хлеб замачиваем в небольшом количестве молока или воды и оставляем на 10-15 минут для того, чтобы он размок.
По истечении времени отжимаем хлеб и добавляем его к фаршу, разбиваем одно яйцо. Солим и посыпаем приправой.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
Теперь формируем аккуратные котлетки и обваливаем их в муке. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем в нее котлеты. Включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 60 минут. Жарим котлеты по 20 минут с каждой стороны при открытой крышке.
Потом закрываем крышку мультиварки и готовим котлеты еще 10-15 минут. Готовые котлетки отлично сочетаются с любым гарниром.
Оценить рецепт Рыбные котлеты в мультиварке
4.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Вырви глаз"
Селедка с зеленым горошком и луком
Скумбрия кусочками в духовке
Хе из кальмаров по-корейски
Селедка слабосоленая
Салат "Вырви глаз"
Селедка с зеленым горошком и луком
Скумбрия кусочками в духовке
Хе из кальмаров по-корейски
Селедка слабосоленая
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
10.04.2014 16:58
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ