мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Жареный картофель с грибами в сливочном соусе

Жареный картофель с грибами в сливочном соусе



Приготовил:  
24.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовим вкусное и сытное блюдо. Накормим всю семью питательным и ароматным ужином. Будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Жареная картошка с грибами вкусна сама по себе. А если добавить к ней вкусный сливочный соус, то получим новое блюдо. А получается оно очень нежное. А главное можно не бояться что сливки свернутся, как это происходит со сметаной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 8-10 Штук
  • Грибы лесные — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2  Штуки
  • Сливки 20% — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Укроп — 1  Пучков
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Жареный картофель с грибами в сливочном соусе"

Жареный картофель с грибами в сливочном соусе - фото шаг 1
Лук мелко нарежьте и обжарьте пару минут.
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе - фото шаг 2
Добавьте грибы.
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе - фото шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и жарьте все вместе до полуготовности картофеля, минут 5-7.
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе - фото шаг 4
Отдельно смешайте сливки, мелко нарезанный укроп, чеснок и специи.
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе - фото шаг 5
Залейте этим соусом картофель и тушите на маленьком огне минут 10.
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе - фото шаг 6
Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареный картофель с грибами в сливочном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?