Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Тесто / Замороженная вишня / Пирог с замороженной вишней
Пирог с замороженной вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить простой пирог по рецепту моей бабушки. Готовить его можно с любой начинкой: с фруктами, вареньем или джемом, с замороженными или консервированными фруктами и ягодами.
Описание приготовления:
Этот пирог бабушка чаще всего готовила из свежей вишни, а зимой клала в него консервированную вишню, но вкус получался немного другим. В наше время свежую ягоду можно легко заморозить и в любое время года использовать для приготовления вкуснейших пирогов, рогаликов и других вкусностей. Сегодня поделюсь с вами бабушкиным рецептом, как приготовить пирог с замороженной вишней на кефире.Ингредиенты:
- Кефир — 450 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Маргарин — 100 Грамм
- Сахар — 1 Стакан
- Сода, гашенная уксусом — 1 Чайная ложка
- Мука пшеничная — 1 Стакан
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Пирог с замороженной вишней"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром с помощью ручного венчика. Слишком сильно взбивать не нужно, мы ведь не бисквит готовим.
Теперь в яичную массу влейте кефир и добавьте соду, все размешайте.
Маргарин порежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник и растопите на медленном огне. Добавьте маргарин в кефирную массу.
Добавьте муку, хорошо перемешайте ложкой тесто. Оно получится клейким и негустым.
Отложите в сторону небольшой кусочек теста, остальное выложите в силиконовую форму для запекания и разровняйте. Сверху положите вишню.
К оставшемуся тесту добавьте муку, замесите эластичное тесто. Сформируйте из него сеточку на поверхности пирога. Отправьте пирог запекаться в духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте спичкой.
Пирог готов, приятного чаепития!
Оценить рецепт Пирог с замороженной вишней:
4
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Маффины с гранатом
Венские вафли мягкие
Грузинский суп из вишни
Классическая итальянская пицца
Варенье из красной смородины с яблоками
Маффины с гранатом
Венские вафли мягкие
Грузинский суп из вишни
Классическая итальянская пицца
Варенье из красной смородины с яблоками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
